このクラウドファンディング終了まで、あと29日です
さあ今年もやって参りました!私たちコリッコが「2025年の新作オリーブオイル」を支援者の皆さんと共にイタリア・シチリア島から直輸入を行い、手にする企画です。 おかげさまで今回が12年目です!「オリーブオイル」というと、世界的に価格高騰が続いていますね。 希少価値が高まる一方で、粗悪品もより出回りやすい状況となっています。 本プロジェクトにご参加いただければ、特典として安心・安全はもちろんですが、普段は現地でしか味わえないフレッシュな感動級オリーブオイルをお届けします。

台所の油はこれ!
世界の主要な食用油の中で、唯一果実そのものから搾られるのがオリーブオイル。中でも、低温圧搾かつ化学的処理を一切行わない、新鮮なエクストラバージン・オリーブオイル(以下EXVオリーブオイル)は格別です。
料理や食材に生でかけるとそれらのうまさを引き出します。一度そのおいしさに気づくと、きっとあなたの台所には外せない「油」になることでしょう。私たちは、イタリア・シチリア州のオリーブオイル生産者から買い付けた最新のEXVオリーブオイルを輸入し、サポーターの方々へお届けします!
オリーブオイルで「暮らし、カラダ、ととのう」
あるだけで「暮らし」も「カラダ」も整ってしまう、そんなQOLを引き上げてくれる「オリーブオイルのある暮らし」は例えばこんな感じ? ※今回は、実在のコリッコのオリーブオイルユーザーさんの台所を覗き見です。

今日は何のフレーバーにしようかな?料理が楽しくなる!

小腹が空いた子供たちには・・・オリーブオイル(オリジナル)+塩をパンに浸して。簡単、身体にも良し!

やっぱり、ママにもちょーだい(笑)
生でかける、漬ける(マリネ)、揚げる(フライ)、焼く(ロースト) 全てに適したEXVオリーブオイル
EXVオリーブオイルは栄養素的には「脂質」にあたります。 えっ?!脂質はできるだけ摂りたくないです!と避けられがちですが、 実は「脂質」は人間の生きていくために絶対必要な必須栄養素(三大栄養素)の一つです。 役割は、①体を動かすエネルギー②体内の37兆個もある細胞膜を作る③脳の主成分 そうなんです、最重要栄養素なのです。 わたしたちが健康でいるためには、脂質にこだわる必要があります。 そこで私たちが提案するのは、台所の油を「コリッコのオリーブオイル」に変えること。 ぜひ搾りたての健康効果抜群EXVオリーブオイルでいろんな料理を楽しみましょう。