北海道ご当地バーガーを売るキッチンカー作り☆

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クラウドファンディング内容

はじめまして!

私は、長年飲食に携わってきたもので原田といいます!

この度は、当ページご覧頂いてありがとうございます。

 

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

私は、北海道の某有名ハンバーガーショップにて長年

働いてきました。

自分なりにアレンジを加えて試行錯誤して3年間

やっと理想のレシピが完成しました。

このバーガーなら自信を持ってご提供できる

そう思ってお店をオープンする事に決めました!

北海道ご当地バーガーを売るキッチンカー作り☆

 

▼プロジェクトの内容

店舗型では、現在のコロナの状況では

とても経営は難しいと思い、キッチンカーでのオープンにしました。

キッチンカーでしたら、移動できる利便性もありますし

なによりも初期費用が非常に安価になりました。

ここは、やるしかないと思いキッチンカーのオープンをさせます!

そこで、運営資金は余裕があるほうがいいと思い

この度、プロジェクトを作成させて戴きました。

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

現在、日々準備をしていて

5月中のオープンを考えています。

活動報告はその都度、させて頂きます。

キッチンカーの利便性を生かし

企業や、イベント会場などでの販売も検討してます。

元々、全て自己資金で行うつもりでしたので

目標額に届かない場合は全て自己資金で行います。

集まった資金は車両改造費用などの一部として

大事に使わせていただきます。

皆様からのご支援心よりお待ちしております。

 

プロジェクト概要と集めた資金の使途

5月末までにキッチンカーを完成させて オープンさせます。

リスク&チャレンジ

プロジェクトを実施する上で必要になる資格や許認可について
5月中のオープンで考えているので 4月に 飲食店営業許可 保健所許可 申請する予定です。
リターンを実施する上で必要になる資格や許認可について
5月中のオープンで考えているので 4月に 飲食店営業許可 保健所許可 申請する予定です。