CSA LOOP〜新しい食循環のあり方〜

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4Nature

はじめまして！

株式会社4Natureの平間と申します。

〝自律分散型社会を作る〟をミッションに2018年に事業をスタートさせました。

 

〝自律分散型社会を作る〟とは何だろう？と思う方は、こちらのリンクより知っていただければと思っております。

 

 

これまでの活動内容

 

4Natureでは創業当初は、生分解性のサトウキビストローの販売を開始しました。

 

4Nature

 

ストローの堆肥化の強化をきっかけに志ある農家たちと知り合いファーマーズマーケットの運営サポートをし、いまでは東銀座での歌舞伎座朝市、青山一丁目でのあおいちマルシェの運営、そして私の地元である千葉県佐倉市でのソメイノファーマーズマーケットの運営サポートを行っています。

 

4Nature

 

そこから、家庭の生ごみの堆肥化の問題に着手し東京の表参道にて1.2 mile community compostをコロナ禍に開始。

 

4Nature

 

 

さらに、より持続可能な循環の仕組みを構築すべくCSA LOOPを2021年より実証実験、2022年より事業化を進めてきました。

 

そもそも・・・

 

CSAとは・・・

　＜Community Supported Agriculture＞の略語で、一般的に地域支援型農業、コミュニティ支援型農業と呼ばれます。

 

CSA LOOPとは・・・

　野菜と堆肥の資源循環をおこなうと同時に、消費者と農家、拠点となるカフェやファーマーズマーケットなどでの人と人との交流も伴いながら、持続可能な循環する場と営みをつくっていく仕組みです。

 

掲載サイト：https://readyfor.jp/projects/CSALOOP

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