今回ご紹介するプロジェクトは、東京都の有名カレー店が監修したレトルトカレーセットです。
このプロジェクトを通して、東京都の有名店のカレーの素晴らしさをお届けできるように、バラエティー豊かな食べ比べセットを企画しました。
実際のお店に食べに行く機会はなかなか作れなくても、こちらの食べ比べセットで、お店に行った気分をお楽しみください。
東京神田神保町 エチオピアの紹介
カレー激戦地区として知られる、神田エリアでもカリスマ的な存在であるエチオピア。1988年4月に神田小川町に、当初はカレーとコーヒーの専門店として第1号店をオープンしました。店名の「エチオピア」は開店当時に扱っていた「エチオピアコーヒー」が評判だったことから名付けられました。
香辛料や素材の選定、作り方に至るまでかたくなに守り続け、その独特な味わいは創業当初から今日まで、日本各地で人気を博しています。おいしいカレーを作るためには妥協を許さない、鈴木堅司社長公認の看板商品レトルトカレーは、店主も常連も納得の味です。
チキンカリー・ビーフカリーは店舗でも1・2を争う、根強い人気のメニューです。自宅でも気軽に本格的なエチオピアカレーがお楽しみいただけます。いずれの商品もスパイスが特徴で、カルダモンを使い、後味がスッキリしたカレーに仕上がっています。
エチオピア ビーフカリー
辛口ではありながら、そのコクとうま味が引き立っており、スパイスとの絶妙なバランスがリピートを促すこと間違いなしの一品です。国産ビーフのうま味と絶妙のスパイス配合をお楽しみください。
エチオピア チキンカレー
キリッとした辛口の味わいは辛さだけではない、爽やかなスパイス感をお楽しみいただけます。
