50年の歴史を持つ秘伝のオリジナルソースで開発したヤンニョムケジャンをマクアケ限定で先行販売!
蟹が『トロ~リ』100%手作り!カニの身がたっぷりのワタリガニを使用!
子供でも食べれる日本人が好む甘辛さでご飯がとにかく進む!お酒のアテとしても大活躍!
【白飯がとまらない!やめられない!】
韓国オモニの味をそのままお届け!お子様でも食べやすい秘伝の甘辛タレと柔らかさが自慢です!!
ご飯泥棒の異名をもつ『ヤンニョムケジャン』登場!
オミクロン株感染拡大の影響で海外旅行や外食への自粛がまだまだ続く『おうち時間』
家にいながらちょっぴり韓国旅行気分を味わいませんか?
韓国伝統料理のケジャン。
韓国で30年間、日本で20年間の計50年間の歴史を持つ韓国料理の名店「モイセ」が開発した幻のヤンニョムソースを使用した『ヤンニョムケジャン』
ケジャン(蟹醤/Gejang)は韓国伝統料理一つで、生のワタリガニを塩、漬け込みダレに漬けて 熟成させた料理です。
「辛いケジャン」は甘くてやわらかいカニの身を吸ったり、殻ごと食べて後で殻だけ出したり、鍋に入れても蟹のダシが出ておいしいです。 カニの甘さに特製甘辛ソースが絡み合い絶妙な味わいを楽しめます。
別名「ご飯泥棒」とも呼ばれ、薬味や香辛料を合わせた味付けに漬け込んだ、ピリ辛味の渡り蟹の和え物で、韓国でも贅沢な一品でなかなか家でも出ない貴重な一品です。
『ヤンニョムケジャン』は美味しい上に、栄養も豊富です。
実は、カニは脂質や炭水化物が少なく、ダイエットにもってこいの食材。
加えて、ナトリウムとカリウムに加え、たんぱく質が多く含まれています。
そしてケジャンに含まれる唐辛子には、βカロテン、ビタミンC、ビタミンEが豊富に含まれています。
美味しいだけじゃない!栄養豊富な『ヤンニョムケジャン』ぜひ一度食べてみてはいかがでしょうか。