栃木市藤岡町で育った30歳の幼馴染10人が、耕作放棄地をいちご畑に再生します。2026年秋の植え付けに向け、いちごハウス建設へのご支援を募ります。栃木が誇るとちあいかを全国へ。そして農業の未来を栃木から耕します。日頃の感謝として、先着100名様にコシヒカリ新米2kgをお届けします。

ご挨拶

初めまして、FJP代表の上岡です。

私たちは栃木県栃木市藤岡町で育った幼馴染10人で、2025年から農業を始めました。

昨年の第1弾クラウドファンディングでは、748万円・405人の支援をいただきました。農業系プロジェクトとして歴代4位の支援総額となり、CAMPFIREアワード2025 地域振興部門も受賞することができました。

そして今回、第2弾に挑戦します。目標は、栃木が誇るいちご「とちあいか」の栽培です。

なぜ農業なのか。なぜいちごなのか。私たちが何者なのか——順を追ってお話しします。最後まで読んでいただけると嬉しいです。

よろしくお願いいたします。

🎁 先着100名様へ、新米をお届けします

私たちには目標があります。農業で稼いだお金で、毎年100名以上の方にお米を届け続けること。それが、FJPの恩返しの形です。

その第一歩として、先着100名様にFJPのコシヒカリ2026年新米（2kg）をお届けします。

500円はCAMPFIREの最低支援額です。実質、私たちからの気持ちとしてお受け取りください。

私たちを知ってもらうために、まずはお米を食べてもらえたら嬉しいです。

【内容】コシヒカリ 2026年新米 2kg

【お届け予定】2026年11月〜（収穫後順次発送）

※お一人様1点限りです。先着100名様、売り切れ次第終了です。
※精米のみ

私たちFJPとは

私たちは、栃木市藤岡町で育った幼馴染10人です。全員が藤岡第一中学校の同級生で、中には幼稚園・小学校からずっと一緒のメンバーもいます。田んぼと畑に囲まれた町で毎日遊んで育ち、卒業後それぞれ別の道を歩んでからも、地元でずっとつながり続けてきた仲間です。その10人が、農業を始めました。

正直に言います。農業は素人です。ただ、10人は「仲良しグループ」で集まっただけではありません。代表のりょうけんのもと、農業部門と経営管理部門に分かれ、それぞれの専門性を活かした体制で動いています。

農業を知らないからこそ、「なぜこのやり方なんだろう」と疑問を持てる。業界の常識に縛られていないから、別の角度から考えられる。それが素人の強みだと思っています。

第1弾の実績

2025年4月、農業を始めてまだ間もない私たちが初めてクラウドファンディングに挑戦しました。正直、不安の方が大きかったです。

結果は——748万円・405人・149%達成。農業系プロジェクトとして歴代4位の支援総額をいただき、CAMPFIREアワード2025 地域振興部門も受賞しました。

この資金で播種機・軽トラック・ハウス増設・米とネギの生産資材を購入することができました。そして何より、クラウドファンディングをきっかけに私たちのことを知ってくれる人が一気に増えました。直接会いに来てくれた方、農地を提供してくれた方、一緒に仕事をすることになった方——405人の支援者だけでなく、その先にも、たくさんの出会いがありました。

第1弾以降のFJP

米は昨年収穫した分はすぐに完売。手応えを感じ、今年は去年の3.5倍となる7haに挑戦しています。

飲食店ともコラボさせていただき、人のつながりと、少しずつ積み上げてきた実績が、私たちの農業を前に進めています。

米だけではなく、ネギの栽培が順調に進んでいます。

茨城県結城市の菅井ファームさんに定期的に修行させていただき、農業のあり方を一から教えていただきました。

菅井さんから紹介してもらった「なぜネギが1本1万円で売れるのか」という本をメンバー全員がすぐに読み、著者さんが立ち上げたファームヤードさんというネギのプロ集団にも教えていただいています。

今では1haのネギを栽培し、夏の収穫に向けて順調に育っています（見込み売上800万円規模）。

菅井ファーム様とのInstagramリール👉 https://www.instagram.com/p/DXoj_tdE7Jf/
ファームヤード様とのInstagramリール👉 https://www.instagram.com/p/DVkFeeIk_E-/
📸 菅井ファーム様 Instagram: https://www.instagram.com/wataru_sugai/
📸 ファームヤード様 Instagram: https://www.instagram.com/farm_yard2024/

地元・藤岡町の花火大会に出店し、自分たちで育てたキャベツを使った豚ハラミキャベツ炒めなどを提供しました。お客様に目の前で「美味しい」と言ってもらえた瞬間は忘れられません。その日の売上は祭り全体で1位でした。

YouTuber・相馬トランジスタさん（登録者84万人）が藤岡町に来てくれました。キャベツの栽培・雑草取り体験、食事、花火大会への参加、そしてステージでのお米配布まで、一緒に農業を楽しんでくれました。

「坂上＆指原のつぶれない店」など数々のテレビ番組に取り上げられ、大人気行列店となった羊肉麻婆豆腐のお店「株式会社マーボードウフ」の総本店が渋谷・道玄坂に新規オープン！新しいメニュー、新しいドリンクをご用意した新進気鋭の中華酒場が、ここだけの先行予約券を販売します！

マーボードウフ、次の場所は渋谷・道玄坂（神泉）へ！

初めまして。株式会社マーボードウフです。
ちょっと珍しい、ひつじ肉と完熟赤山椒を使った麻婆豆腐のお店です。

代表である私が羊肉麻婆豆腐を作り始めて、あっという間に四年が経ちました。様々なフェス、百貨店（伊勢丹）の催事、そして店舗営業と色んな形態で激ウマの麻婆豆腐をお届けし、様々なメディアにも取り上げていただい結果、ランチのみの間借り営業にも関わらず、行列ができるお店を作ることができました。

しかし、間借り営業ではどうしても限界があります。「麻婆豆腐以外にも、あんな料理やこんな料理を届けたい」という想いはあるのですが、スペースの問題、営業時間の問題などでなかなか実現には至りませんでした。

「やっぱり、自分のお店を構えないと厳しいな」と思い、物件を探し始めたのですがいろんな巡り合わせで渋谷・道玄坂に素晴らしい物件を見つけることができました。

ただし……、

新築ビルで路面店の1＆2階。席数は70席。もちろん家賃だって高い。

渋谷の注目エリアである神泉の入り口。そしてかなりの大箱店舗。

いままでの間借り営業と比べるとかなりのチャレンジングなステップアップだと思います。

マーボードウフ専門店から中華酒場へ…

このチャレンジを通して実現したいのは、麻婆豆腐専門店から中華酒場への進化です。

もちろん今までの看板メニューである羊肉麻婆豆腐をはじめ、季節の麻婆、イベント限定の麻婆など麻婆豆腐メニューは取り揃えておりますが、それ以外に様々な美味しくて、そして新しい中華メニューを用意しております。

四年前までただの料理好きだった素人がここまで来れるとは正直思っていませんでした。

今回の挑戦は、「マーボーが美味しい中華酒場」を渋谷・道玄坂（神泉）につくることです。

はじめまして、“5歳”こと菅野康太です

改めまして麻婆豆腐専門店「マーボードウフ」を運営している代表の“5歳”こと菅野 康太(かんの こうた)です。5歳は僕のペンネームで、愛称です。

僕はこれまでの4年間で5万食の麻婆豆腐を作り、レシピは50回以上改良してきました。

気づけば、生活のすべてを麻婆豆腐に捧げています。

現在は株式会社マーボードウフの代表として、“麻婆豆腐ひとすじ”で事業を展開しています。

バックパッカー、鍼灸師、ライター、広告業——

これまでにいろんな仕事をしてきましたが、すべてが今の麻婆豆腐につながっています。

【圧倒的な収穫量】最大20ポッド同時栽培。使いたい時に、摘みたてが手に入る。
【成長に合わせて調整】最大61cmまで伸びるLED。小松菜からミニトマトまで、これ1台。
【手間いらずの自動化】2週間に1度の給水で完了。あとは眺めるだけで育つ。